Купити Креветка Чорноморська в Одесі: ціна, відгуки та доставка по Одесі.

Опис

Особливості

Відгуки (0)

Как готовить

Опис

Чорноморська креветка особливо цінується серед гурманів та любителів морепродуктів. Ці непоказні на вигляд рачки, блідо-жовтого і сірого кольору, дрібні - здавалося б, їсти нічого, з довгими ніжками і вусами, насправді виявляються найсмачнішими з усього ракоподібного світу. Вони прості у приготуванні, соковиті, з приємним смаком та ароматом.

Specifications

Вага

100 г

Креветка Чорноморська відгуків

Как готовить

У каждой одесской семьи есть свой, тот самый оригинальный и единственно правильный рецепт, как же варить креветки. Вообще, в этом плане одесситы схожи с итальянцами и их пастой: непререкаемость собственного мнения, точное следование рецепту, передаваемого из поколения в поколение, и умопомрачительный вкус в итоге.

Итак, чтобы сварить черноморские креветки, потребуются:

креветки – идеально, если они будут свежевыловленные, с серым панцирем и легким запахом морской воды;

кипящая вода – креветки закладываются только в кипящую воду так, чтобы вода их достаточно покрывала;

соль – на 200 грамм креветок (по одесскому способу продажи – 1 стакан) 1-1.5 столовой ложки соли.

Варить 5-7 минут, креветки должны стать розовыми, свернуться полу-калачиком и всплыть. Осталось только слить воду, выложить креветки на тарелку, добавить лимон и наслаждаться сочными и вкусными рачками.

Категорії: Креветки

With this product also buy